ZONA KOTAMOBAGU – Dinas Kesehatan (Dinkes) diminta melakukan pemeriksaan jajanan buka puasa yang dijual di pasar ramadhan di beberapa tempat di Kota Kotamobagu. Hal itu penting dilakukan guna memberi jaminan ke-higiniesan makanan atau minuman yang diperjualbelikan.
“Perlu ada pengawasan dari pemerintah melalui instansi terkait. Jangan sampai ada makanan atau menu lain yang sudah tidak layak dikonsumsi namun masih dijual,” kata Muhammad Budiman, warga Kelurahan Gogagoman.
Menanggapinya, Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes), Devi Ch Lala, mengungkapkan pihaknya dalam beberapa hari kedepan akan melakukan pemeriksaan kelayakanan jajanan buka puasa yang dijual di tiap pasar ramadhan. “Sudah kita agendakan turun ke tiap pasar ramadhan. Untuk waktunya kapan kita akan turun, belum bisa dipastikan sekarang. Yang jelas dalam waktu dekat ini,” ungkapnya.
Lanjutnya, dalam pengawasan di lapangan pihaknya akan bekerja sama dengan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). Pengawasan tak hanya sekadar menu yang dijajakan, tapi sampai ke proses pengolahan makanan atau minuman yang dijual. “Jadi bukan hanya menunya saja yang kita periksa, tapi tempat berjualannya juga. Ini perlu dilakukan, agar ada jaminan kesehatan bagi masyarakat khusus para pembeli,” ujarnya.
Ia mengimbau, semua pedagang untuk selalu memperhatikan kualitas makanan atau menu lain yang di jual ke masyarakat. “Begitu juga dengan tempat berjualan, harus bersih dan tak boleh didirikan di sekitar tempat sampah dan berbau,” imbaunya. (ads/gito)
