HUT Kotamobagu, Pemkot Bakal Hadirkan Master Chef Nasional

0
249

HUT Kotamobagu, Pemkot Bakal Hadirkan Master Chef Nasional Kotamobagu

ZONA KOTAMOBAGU – Kabar gembira bagi pencinta masak-memasak tradisional kususnya khas Mongondow. Sehubungan dengan perayaan HUT ke-IX Kota Kotamobagu Tahun 2016 ini, Dinas Perhubungan Kebudayaan Pariwisata dan Kominfo (Dishubbudparkominfo), akan bekerjasama dengan Kementrian Pariwisata Republik Indonesia untuk menggelar Festival Kuliner Tradisional Mongondow.

Kepala Dishubbudparkominfo Kotamobagu, Agung Adati mengatakan, rencananya iven bergengsi ini akan digelar pada tanggal 25 Mei 2016 di Lapangan Olahraga Kelurahan Sinindian. Menurutnya, kementrian sudah menyetujui untuk memfasilitasi festival tersebut.

“Pekan lalu kami sudah melakukan pertemuan dengan Bapak Raseno Arya Asisten Deputi Pengembangan Segmen Pasar Personal Kementrian Pariwisata Republik Indonesia, untuk membahas tindak lanjut proposal kerjasama yang diajukan oleh Pemkot Kotamobagu. Dan sudah disetujui sharing pembiayaan kegiatan tersebut. Termasuk Pihak kementrian bakal memboyong Master Chef Juna ke Kotamobagu,” kata Adati.

Lanjutnya, penyelenggaraan festival kuliner tersebut untuk mempromosikan kuliner tradisional mongondow dengan berbagai macam kreasi dan tata cara penyajiannya, “Kita berharap akan ada jenis kuliner mongondow yang menjadi andalan di tingkat regional bahkan nasional. Hal ini penting karena bisnis kuliner sangat berperan penting dalam pengembangan ekonomi kreaktif  masyarakat,” ungkapnya.

Terkait dengan jenis kuliner yang akan dilombakan, Kepala Bidang Pariwisata Meifi Muhamad, selaku penanggung jawab teknis penyelenggaraan kegiatan mengatakan, kuliner khas mongondow yang akan dilombakan seperti Sinorang, Ilosingan, Pinogiot, Ginolagak, Binangoaan dan lain-lain.

Sementara itu terkait dengan syarat peserta, menurut Meifi, berbentuk kelompok, “Satu kelompok maksimal 5 orang, dengan target peserta 100 kelompok. Jadi, setiap Desa/Kelurahan dapat ikut serta dalam kegiatan ini,” jelasnya.

Reporter: Gito Mokoagow

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here